Šta je bitno kod kupovine ugradne rerne?
Kada se odlučite na kupovinu ugradne rerne važno je uzeti u obzir nekoliko ključnih faktora kako biste bili sigurni da ste odabrali najbolji model za vašu kuhinju i navike koje imate u pripremanju omiljenih jela, ali i onih jela koje ćete po prvi put spremati. Znamo da kuhinja znači i eskperimentisanje, pa zašto da u svemu tome nemate i jednu kvalitetnu, modernu i višefunkcionalnu ugradnu rernu.
Ugradne rerne mogu da se postave ispod ugradne ploče, čineći tako jedinstvenu celinu uređaja za spremanje jela, ali već odavno je popularno da se ugradne rerne postavljaju u visini očiju, čime se postiže maksimalan komfor korišćenja.
U ovom tekstu ćemo se fokusirati na sve faktore bi trebalo imati u vidu kada kupujete ugradnu rernu, a o kojima možda do sada niste razmišljali.
Kakve preferencije imate u kulinarstvu?
Nemojte da vas iznenadi ovo pitanje, ali pođite ipak od njega. Ukoliko su vaše navike takve da puno vremena provodite u kuhinji, jer volite spremati jela i okupljati prijatelje i širu porodicu, svakako da će vam značiti savremena ugradna rerna sa mnoštvom korisnih programa, koja je laka za korišćenje i jednostavna za čišćenje.
Ako, ipak, kuhinja nije mesto gde briljirate i ako vam rerna služi samo za podgrevanje jela, onda će za to biti dovoljna i samo mikrotalasna rerna.
Za one koji pripadaju prvoj grupi, a na korak su od kupovine ugradne rerne, evo šta bi dalje trebalo da uzmete u obzir:
Dimenzije i kapacitet ugradne rerne
Ugradne rerne najčešće dolaze u dimenzijama od 60 x 60 cm, što predstavlja standardnu širinu i visinu, mada ćeš sresti i one od 70 ili 90 cm. Zato je važno da izmerite prostor tamo gde će biti instalirana, uzimajući u obzir i visinu i širinu, kako biste osigurali savršeno uklapanje.
Kada je reč o kapacitetu rerne, prosečno iznosi 60 litara, i to će biti sasvim dovoljno za domaćinstva sa 3 do 4 člana, a za manja domaćinstva biće dovoljna ugradna rerna kapaciteta od 35 do 50 litara.
Ako ipak planirate spremati jela za značajno veći broj ljudi onda se preporučuje kapacitet veći od 70 litara.
Vrste ugradnih rerni
Što se tiče vrsta rerni, možete birati između konvencionalne rerne, koja koristi grejne elemente na vrhu i dnu, ili konvekcijske (ventilatorske) rerne, koja pruža ravnomernije kuvanje cirkulacijom toplog vazduha.
U posebnom tekstu na našem blogu čitajte o razlikama između konvencionalnih i konvekcijskih ugradnih rerni.
Koje sve metode grejanja imaju savremene ugradne rerne?
Ono što je najzabavniji momenat kod izbora ugradnih rerni je kada čitate koje sve programe poseduju i kako vam mogu olakšati spremanje najrazličitijih jela. Najpopularniji brendovi bele tehnike trude se da iznova ponude nešto novo, korisno i inovativno, jer se ima u vidu brzina savremenog doba i potreba da lako i brzo ispečemo omiljeno jelo.
Bosch, Gorenje, Beko, Vox, Whrilpool, Candy i drugi brendovi nude pregršt korisnih metoda za pečenja jela, najpre se vodeći time da obezbede ravnomerno raspoređenu toplotu u unutrašnjosti rerne.
Najčešće ćeš videti sledeće metode:
- donje i gornje grejanje
- kuvanje na pari
- grill i grill sa ventilatorom
- odmrzavanje
- speciajlni programi za pečenje pica i hlebova
- intezivno pečenje sa vručim vazduhom (korisno kada želiš savršen pomfrit)
- FrozenBake i još mnogi drugi.
Brzo zagrevanje je jako korisna funkcija, jer za samo nekoliko minuta rerna dostiže temperaturu od čak 200
Određeni brendovi nude i podelu rerne na dve nezavisne zone, i u svakoj od njih možeš da pečeš jela na sopstvenoj temperaturi i vremenom pečenja. To znači da možeš istovremeno peći različita jela na različitim temperaturama, štedeći vreme i energiju, a neće doći do mešanja mirisa i ukusa.
Automatski programi ugradnih rerni
Neke ugradne rerne nude unapred podešene programe za određena jela, što može biti posebno korisno za početnike ili one koji žele da pojednostave proces pečenja ili kuvanja.
Energetska efikasnost – štednja struje kod ugradnih rerni
Ugradne rerne dolaze sa ocenom energetske efikasnosti, obično od A+++ do D (najmanja do najveća potrošnja struje). Izbor modela sa višom ocenom energetske efikasnosti pomoći će vam da smanjite potrošnju električne energije i dugoročno smanjite račune za struju.
Savet: Potražite rerne sa ekološkim modovima ili postavkama koje optimizuju potrošnju energije bez ugrožavanja performansi kuvanja.
Jednostavnost korišćenja
Razmislite da li preferirate tradicionalnu kontrolu sa dugmićima ili moderniji interfejs sa ekranom na dodir. Pobrinite se da su kontrole intuitivne i jednostavne za korišćenje.
Savet: Proverite da li se vrata rerne lako otvaraju i zatvaraju i da li imaju mehanizam za mekano zatvaranje.Takođe, potražite teleskopske police koje olakšavaju bezbedno vađenje posuđa.
Videćete da modeli rerni kod nekih brendova nude i mogućnost odlaganja posuđa na vratima rerne težine i do 20 i nešto kilograma, što je vrlo korisno u situacijama kada su pune ruke i manevrišete sa nekoliko posuda istovremeno.
Čišćenje ugradnih rerni
Postoji više načina kako se odvija samočišćenje ugradnih rerni:
- Pirolitičko čišćenje: Rerna se zagrejjava do određene visoke temperature, npr. 500°C, pri čemu se nečistoće pretvaraju u pepeo koji se lako obriše krpom.
- Katalitičke obloge: Rerna apsorbuje masne mrlje i automatski se čisti na 220°C. Mast oksidira, ostavljajući površine čistim.
- Parno čišćenje: Dobijate obaveštenje kada je potrebno očistiti rernu. Zatim se koristi para koja omekšava tvrdokornu masnoću i ostatke, omogućavajući lako brisanje za čistu pećnicu.
Savet: Birajte rernu sa emajliranim ili nerđajućim unutrašnjim materijalima kako biste pojednostavili održavanje. Takvi materijali su ujedno i otporni na habanje, a laki za čišćenje i održavanje, jer se masnoće i ostaci hrane teško lepe za zidove.
U posebnom tekstu na našem blogu čitajte i kako očistiti rernu prirodnim sredstvima.
Instalacija
Ugradne rerne zahtevaju pravilnu instalaciju, koja često uključuje električne radove. Zato na vreme rezervišite majstora koji će ugraditi rernu prema svim važećim propisima i standardima.
Ventilacija: Obezbedite takvu lokaciju za rernu koja će omogućiti pravilnu ventilaciju kako bi se izbeglo pregrevanje.
Estetika i dizajn ugradnih rerni
Svakako da vam je cilj da se izabrana rerna savršeno uklopi u dizajn kuhinje. Razmislite o boji, završnoj obradi (nerđajući čelik, crno staklo, itd.) i to da li se uklapa sa ostalim uređajima.
Potražite model koji se besprekorno uklapa sa kuhinjskim ormarićima, održavajući čist i koherentan izgled.
Aktuelne su i vintage ugradne rerne, kakve npr. radi Gorenje, što može dati poseban pečat vašoj retro kuhinji.
Raspoloživi budžet
Definišite budžet, ali budite fleksibilni u zavisnosti od funkcija i kvaliteta koji su vam potrebni. Zapamtite da ulaganje u kvalitetnu i energetski efikasnu rernu može dugoročno uštedeti novac.
Istražite koliku garanciju koju nudi podređeni brend i dostupnosti korisničke podrške i servisa u vašem području.
Zaključak
Uzimajući u obzir sve gore navedene faktore, možete biti sigurni da ste dobro informisani i da ćete doneti pametnu odluku. Izaberite ugradnu rernu koja odgovara vašim potrebama i koja će se uklopiti u estetiku vaše kuhinje.
Vrhunska tehnologija, sofisticiran dizajn i besprekorna završna obrada je nešto što se podrazumeva kod najpopularnijih brendova. Zato, za koji god da se odlučiš sigurni smo da će zadovoljstvo kupovinimo biti postignuto. Na vama je da uporedite razlike među brendovima, karakteristike i naravno cenu, i napravite najbolji izbor za vas i vašu porodicu.
Česta pitanja
Obično, ugradne rerne dolaze u standardnim dimenzijama: 60×60 cm, širinom i visinom, a proizvode se i u drugim dimenzijama, manje sa 45 cm, ili one XL ugradne rerne za značajno veći broj ljudi i kapacitet pečenja.
Male ugradne rerne su kompaktne verzije standardnih ugradnih rerni, dizajnirane za kuhinje s ograničenim prostorom ili za korisnike koji ne zahtevaju velike kapacitete za kuvanje. Ove rerne obično imaju kapacitet od 35 do 50 litara, što ih čini idealnim za manja domaćinstva, studente, ili one koji ne kuvaju često.
- Prvo se uverite da je rerna isključena iz struje i da je potpuno hladna pre nego što počnete s radom. Otvorite vrata rerne u potpunosti kako biste imali lakši pristup staklu.
- Pronađite pričvršćivače: Većina rerni ima zavrtnje, kopče ili šarke koje drže staklo na mestu. Oni se obično nalaze na gornjoj ili donjoj ivici vrata rerne.
- Odvrnite zavrtnje ili otpustite kopče: Pažljivo odvrnite zavrtnje ili otpustite kopče koje drže staklo. Ponekad će biti potrebno upotrebiti šrafciger za ovu operaciju. Držite staklo rukom kako ne bi ispalo.
- Uklonite staklo: Kada su svi pričvršćivači uklonjeni, pažljivo podignite staklo sa vrata rerne. Možda će vam biti potrebna pomoć, jer staklo može biti teško ili nezgrapno za rukovanje.
- Očistite ili zamenite staklo: Ako ste skinuli staklo radi čišćenja, koristite odgovarajuće sredstvo za čišćenje stakla. Ako ga menjate, postavite novo staklo na mesto starog.
- Vratite staklo: Vratite staklo na mesto i ponovo pričvrstite zavrtnje ili kopče kako biste osigurali da je čvrsto postavljeno.
- Testirajte vrata: Zatvorite i otvorite vrata rerne nekoliko puta kako biste se uverili da staklo pravilno stoji i da je sve sigurno postavljeno.
Konvencionalna ugradna rerna koristi statičku toplotu, što znači da se zagrevanje vrši pomoću gornjeg i donjeg grejnog elementa. Ovakav način grejanja je idealan za tradicionalna jela poput pečenja, hleba, kolača i drugih recepata gde je potrebno ravnomerno zagrevanje odozgo i odozdo.
Konvencionalne rerne nemaju ventilator za cirkulaciju toplog vazduha, što znači da temperature mogu varirati u različitim delovima rerne, ali su savršene za recepte koji zahtevaju različite zone grejanja.
